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                經典龍蝦調料配方--茴香

                瀏覽: 作者:蝦滋味 來源:蝦滋味官網 時間:2020-11-18 分類:香料知識
                茴香又稱懷香甜茴香,原產于歐洲地中海,干燥后的茴香籽茴香粉是印度料理里的重要香料,同時也可做香料面包調酒等

                茴香又稱懷香、甜茴香,原產于歐洲地中海,干燥后的茴香籽、茴香粉是印度料理里的重要香料,同時也可做香料面包、調酒等??芍瞥赏该鳠o色的茴香酒兌水飲用,是地中海地區、法國、意大利、土耳其等地的傳統飲品。中醫將茴香作為腸胃藥,治療腹脹、便秘,因為茴香油可食欲、助消化,幫助腸胃蠕動。更多香料常識,可以聯系我們。


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