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                盱眙十三香龍蝦調料真是十三種調料嗎?

                瀏覽: 作者:蝦滋味 來源:蝦滋味官網 時間:2020-11-18 分類:香料知識
                盱眙龍蝦調料的口味有很多種,十三香口味麻辣口味蒜香口味油燜口味,事上很多人在做十三香小龍蝦的時候,湊夠13味香料烹制,但是仍與市場上售賣的不一樣,這是為什么呢

                盱眙龍蝦調料的口味有很多種,十三香口味、麻辣口味、蒜香口味、油燜口味,事上很多人在做十三香小龍蝦的時候,湊夠13味香料烹制,但是仍與市場上售賣的不一樣,這是為什么呢?盱眙蝦滋味作為自主研發盱眙龍蝦醬料的龍頭企業,幫大家重新認識一下盱眙十三香小龍蝦調料。其實十三香并不止十三種香料,而是中國人喜聞樂見的叫法,比如十三太保、十三宗、明十三陵、廣州十三行。十三香由八角、桂皮、丁香、小茴香、陳皮、甘草、白芷、豆蔻、砂仁、高良姜、干姜、花椒等數十種香辛料配合而成。它們大多來自傘形科、樟科、姜科、蕓香科等盛產精油的植物組織結構,如根、莖、葉、樹皮、果實。復雜的辛香味可幫助食材去腥除膻,增香開胃,性熱祛寒,抗菌防腐。當然了,還會上火。盱眙蝦滋味龍蝦調料擁有二十多種口味龍蝦調料,聯系我們有優惠。



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